On ne m'y reprendra plus !!!
Lundi me vient une subite envie de cuisine. En effet dimanche midi, j'ai dejeune ds un restaurant argentin ds le 5eme et en dessert ils nous ont servi des bananes au dulche de leche (confiture de lait) qui soit dit en passant est pour moi autant un peche mignon que le nutella. Bref je cherche la recette sur le net et constate que c'est d'une simplicite enfantine : 1L de lait, 300grs de sucre roux, un peu de sucre vanille et un tout p'tit peu de bicarbonate de soude et juste 15 min de cuisson.
Evidement, les 15 minutes se sont revelees etre au moins 2h et le resultat une espece de melasse noiratre tres loin de mon ideal (mais au gout agreable cependant). Bref on ne m'y reprendra plus ! la prochaine fois que je veux manger qquechose de bon, je vais l'acheter ! NA !
22/02/06 - 16:18
Tu omets les deux doigts tranchés.
petitgarsparis